Rehaklinik Hohenelse

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Die Köche der Klinik bereiten in der Küche das Essen zu.
Essen in der Rehaklinik

Gesund und lecker

Jeder Mensch isst anders, jeder hat andere Ansprüche und Vorlieben. Darauf, und auf Ihre individuelle medizinische Vorgeschichte, geht das Küchenteam in der Rehaklinik Hohenelse gerne ein. Abwechslungsreich, gesund und – wo immer möglich – aus nachhaltigen und regionalen Zutaten sind die Gerichte und Rezepte der Rehaklinik Hohenelse. Hier essen Sie gesund und lecker.

Essen wird an einer Theke ausgegeben
Weil Gesundheit durch den Magen geht

Freude an gutem Essen!

In der Küche der Rehaklinik Hohenelse geht es nicht nur um Nahrungszubereitung, sondern auch darum, Ihnen wieder Freude am gesunden Essen zu vermitteln.

Sie lernen neue Gerichte kennen – und damit gleichzeitig gesunde Ernährung. Denn das Küchenteam der Rehaklinik Hohenelse setzt auf fettarme, nährstoffreiche und regionale Zutaten und zaubert daraus leckere Speisen auf Restaurant-Niveau.

Essen wird an einer Theke ausgegeben

„Unsere Küche steht für gesunde Ernährung unter Einbeziehung der regionalen Produkte.“

Andreas Rohde, Chefkoch

Chefkoch vor seiner Küche mit seinen Mitarbeitern im Hintergrund
Ernährung bei Diabetes

Die Zutaten für Ihre Gesundheit

Das Küchenteam in Hohenelse versorgt nicht nur Rehabilitand:innen, sondern spielt auch eine bedeutende Rolle in der Diabetestherapie. Es bereitet nicht nur Gerichte für Diabetiker zu, sondern zeigt Ihnen damit auch, wie Sie Ihre alltäglichen Essgewohnheiten diabetesgerecht gestalten: mit den richtigen Zutaten und der optimalen Zubereitung. Sie werden staunen, denn was gesund ist, schmeckt auch richtig gut.

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Mehrere Personen bereiten ein Essen in der Lehrküche zu

Lehrküche und Ernährungstherapie

In der Lehrküche der Rehaklinik lernen Sie die Grundlagen gesunder Ernährung mit persönlicher Beratung und Spaß am Kochen.

Therapeutische Übungen im Freien. Männer und Frauen sitzen auf Stühlen im Kreis und strecken die Hände nach oben. Im Hintergrund sieht man die Rehaklinik Hohenelse.

Ein Tag in der Rehaklinik Hohenelse

So sieht ein typischer Tag in der Rehaklinik Hohenelse aus.

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